Ingredients
1 xícara de quinoa
1 ovo
50 ml de água
Sal
Ervas secas (usamos orégano e alecrim)
Opcional: 1 colher de chá de essência de queijo
Instructions
Pré aqueça o forno em temperatura alta.
Triture a quinoa (ou pode usar direto a farinha).
Quando ela estiver fina, misture com todos os outros ingredientes e amasse bem.
Faça bolinhas e coloque sobre um papel manteiga posicionado em um tabuleiro.
Amasse as bolinhas com garfo.
Asse por 15 minutos.
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