Para a Massa:
18 colheres (sopa) de farinha de trigo
6 colher (sopa) de açúcar
4 colher (sopa) de manteiga
2 colher (sobremesa) de fermento para bolo
2 gemas
Para o Recheio:
6 colher (sopa) de chocolate granulado
6 colher (sopa) de uva passa
6 colher (sopa) de castanha de caju, assada e sem sal
Como preparar:
Em uma vasilha, misture todos os ingredientes da massa até que desgrude das mãos.
Divida a massa em 3 partes, e em cada parte misture um ingrediente do recheio.
Modele os biscoitos no formato desejado, e leve ao forno para assar.
Depois de prontos pode guarda-los em um pote bem fechado por vários dias.
Rende de 35 a 40 biscoitos
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